FEMINIA-Sarapan jadi rutinitas penting di pagi hari. Sarapan membantu memberikan energi agar bisa menjalani aktivitas seharian.
Apalagi anak-anak, disarankan untuk tidak melewatkan sarapan di pagi hari.
Sayangnya, rutinitas pagi yang padat sering kali membuat sarapan jadi terlupakan. Untuk mengatasinya, Anda bisa membuat menu sarapan praktis yang tidak menyita banyak waktu dengan menu yang bergizi.
Berikut resep praktis sarapan pagi dari chef Devina Hermawan yang berbagi di talkshow daring bersama Nutella, Rabu (7/4). Anda hanya membutuhkan waktu tujuh menit untuk menyiapkannya.
Panekuk 2 Bahan
Bahan yang diperlukan:
- 1 buah pisang, potong-potong
- 2 butir telur
- minyak atau mentega secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan pisang dan haluskan hingga berbentuk adonan.
2. Panaskan minyak/mentega secukupnya.
3. Tuang adonan untuk membentuk panekuk, masak hingga matang.
4. Sebagai pilihan, panekuk bisa disajikan dengan potongan buah stroberi, yogurt segar, kayu manis, atau selai kacang/cokelat sesuai selera.
Nutella Breakfast Beats
Bahan yang diperlukan:
- 200 gram kurma
- 85 gram almond
- 30 gram nutella
- 30 gram cokelat bubuk
- 30 gram kelapa kering
- 30gram beri kering
Cara membuat:
1. Blender almond, kurma, dan beri kering tanpa air.
2. Masukan kelapa kering dan coklat bubuk ke dalam blender, campur hingga merata.
3. Masukan nutella ke dalam campuran bahan sebelumnya, blender kembali beberapa detik hingga tercampur merata.
4. Tuangkan pada wadah, bentuk sesuai selera, dan sajikan.
Banana Nuggets
Bahan yang diperlukan:
- 3 buah pisang cavendish
- 150 ml air
- 100 gram tepung terigu
- 16 gram gula
- 200 gram tepung roti
- minyak goreng secukupnya
- selai kacang/cokelat
- garam secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dengan api sedang.
2. Potong pisang sesuai selera atau pipihkan.
3. Siapkan adonan basah, campur terigu, air, gula, kemudian aduk merata.
4. Celupkan pisang ke dalam adonan basah, kemudian oleskan tepung roti.
5. Goreng dengan api sedang hingga berwarna kecokelatan.
6. Sajikan dengan selai kacang atau cokelat pilihan.
(mr/cnn)
